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Per conoscere un Popolo, una Cultura, un Paese non c’è punto di partenza migliore che sperimentare la sua cucina tradizionale, andando alla scoperta di di nuovi gusti, odori, colori con curiosità e fiducia, lasciando fuori dalla porta della cucina preconcetti e l’idea della presunta superiorità culinaria della cucina italiana.
Siete pronti a destreggiarvi con noi tra ricette insolite, gustosi esperimenti e stuzzicanti sapori?
Seguendo le ricette riportate nel sito potrete preparare voi stessi piatti della tradizione indiana, cinese, indonesiana, cambogiana, vietnamita, thailandese … o potrete semplicemente curiosare e prendere nota dei piatti che assaggerete nel vostro prossimo viaggio.
La maggior parte delle ricette qui riportate sono state provate da noi durante i nostri viaggi e poi ripetute nella nostra cucina, i risultati a volte sono stati sorprendenti … quindi non temete: se ci siamo riusciti noi ci riusciranno tutti!
[tags]Ricette, cucina orientale, Oriente, India, Cina, Indonesia, Cambogia, Vietnam, Thailandia[/tags]
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